מתכונים לארוחה מפסקת – יום הכיפורים

ב

אני אוהבת את יום הכיפורים, יום של חשבון נפש. את הטקס של הארוחה המפסקת לפניו ואת זה של הארוחה לשבירת הצום שבסופו. לזו וגם לזו אני מציעה אותם מתכונים, רק בסדר הפוך. את הארוחה לשבירת הצום כדאי להתחיל עם התה והעוגה, ולהמשיך למרק ולשאריות של הארוחה המפסקת.

לפתיח אני ממליצה על הפרוז'לדה עם סלט ירקות ליד.

פרוז'לדה

אחריו מרק עדשים וירקות.

מרק עדשים

מנה עיקרית יכולה להיות אחת משתיים – סלמון, או עוף בתנור  – שניהם עם תפוחי אדמה.

2017-04-01-12-23-58.jpg-web

עוף ותפוא

לקינוח מומלצת מאוד עוגת הדבש, או עוגת בננה-קוקוס. שתיהן מצויינות עם או בלי השוקולד מעל.

IMG_3394.jpg-web

 

עוגת בננה קוקוס

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s