מתכונים מתוקים לשבועות – מעוגות ועד בלינצ'ס

לרגל חג השבועות החלטנו לרכז כמה מהמתכונים האהובים. מתברר שהכמות ממש גדולה, לכן בחרנו את הטובים ואת המיוחדים שאהבתם, וחילקנו למתוקים ומלוחים.
קבלו מקבץ מתוקים, ושיהיה חג שמח!

הראשונה ברשימה – עוגת הגבינה האלמותית של סבתא יפה, שעל בסיסה הכנו עוגת גבינה תפוז מקורמלת מדהימה, עוגת גבינה דבש  קרמית במיוחד ועוגת גבינה לימונית.

אהבתם במיוחד גם את עוגת הגבינה בנוסח טירמיסו, בטעם מדהים וללא אפיה.

וישנה עוגת גבינה פירורים קלאסית
IMG_2668-web

אפשר לגייר לשבועות עוגת גבינה ניו יורקית קלאסית
IMG_1905-web

היתה גם עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה משגעת
אורה קורן עוגת שוקולד גבינה מטריפה

וכמה וריאציות על עוגת קרם גבינה ללא גלוטן, או עוגת מוס קפה ללא גלוטן.
IMG_6593-web

 

בלינצ'ס קלאסי על בסיס מתכון מבית אמא.
IMG_5813-web

לא רק עוגות. הנה מנה קצת אחרת, שמחה וטעימה: קרפים, פירות, קצפת ושוקולד.

ואיך אפשר בלי פבלובה אישית, או עוגת פבלובה שמרשימה את כל רואיה?